SUROWCE BARRY CALLEBAUT

callebaut  cacaomini   


 Czekolady 

 

kod nazwa opakowanie
CW2NV-T70 / 554 Biała 26%                                 2,5 / 10 kg
823NV-T70 / 554 Mleczna 34% 2,5 / 10 kg
811NV-T70 / 554 Deserowa 54%  2,5 / 10 kg 
70-30-38NV-554 Deserowa 70% 2,5 / 10 kg
CHD-Q811PL-575 Deserowa Sicao 55% 10 kg
CHF-N348CARA-556 Karmelowa  2,5 kg
CHF-Q1HONEY-556 Miodowa  2,5 kg
STRAWBERRY-552 Truskawkowa  2,5 kg
ORANGE-552 Pomarańczowa                                  2,5 kg
CAPPUCINO-552 Cappucino 2,5 kg
LEMON-552 Cytrynowa 2,5 kg

 

 

 Czekolady Origin

  

kod nazwa opakowanie
JAVA-552 Java mleczna 2,5 kg
CHM-Q415AR-552 Arriba mleczna 2,5 kg
SAOTHOME-552 Sao Thome gorzka                           2,5 kg  
CHD-Q67MAD-552 Madagaskar gorzka 2,5 kg
CHM-R36AMJA-587 Ambre Java mleczna 5 kg

 

 

Produkty gotowe do użycia

 

 kod  nazwa  opakowanie
CHM-SC-823NV Callets Sensation Mleczne                            2,5 kg
CHD-SC-811NV           Callets Sensation Deserowe 2,5 kg
CHM-SC-WDNV Callets Sensation Marmurkowe 2,5 kg
CDM-VH-ROB-X22  Napój czekoladowy Van Houten  1 litr
FWD-41CHOCSH-Z35 ChocO'shine polewa z połyskiem deserowa 6 kg
CED-CC-D1CRISP-W97 Crispearls deserowy herbatnik  0,8 kg
CHD-MO-D-X27 Mus czekoladowy ciemny 8 kg
CHW-MO-W-X2 Mus czekolady biały 8 kg
CHM-MO-M-X27 Mus czekoladowy mleczny 8 kg
M-7PAIL-401 Prażynki Pailleté Feuilletine 2,5 kg
COW-5031DP-Z40 Biała masa do modelowania 7 kg
NAO-CR-PI3724-T66 Posypka orzechowa pistacja 3 kg
NAN-CR-AL3724-T66 Posypka orzechowa migdał 3 kg

 

 

 Czekolady do Fontann

 

 kod  nazwa  opakowanie
CHM-N823FOUNNV-553 Mleczna                                                    2,5 kg
CHD-N811FOUNNV-553 Deserowa 2,5 kg

 

 

Nadzienia, pasty, kremy

 

kod nazwa  opakowanie
PNP-663 Pasta z orzecha laskowego 100%                           5 kg
PRACLASS-T14 Pralina orzech laskowy 5 kg
PRAMA-663 Pralina migdałowa 5 kg 
NPO-PI1-T62 Pasta pistacjowa czysta  1 kg
V21-OH35NV-T06 Krem deserowy dell' Artigiano 10 kg
N05-OH40-T06 Krem orzechowy dell' Artigiano 10 kg
V00-OH35-ITWNV-T06 Krem biały dell' Artigiano 10 kg
FWF-Z2CARA-X10 Nadzienie Karmelowe  5 kg
BASE-KREM-659 Biały ganasz neutralny  5 kg
CHAMP-KREM-659 Krem szampański 5 kg
M-6BGF-602 Barry glace czekoladowy zamsz 2 kg
FNF-X32CARACR-656 Chrupiące nadzienie Cara Crakine 5 kg
     
     

 

Kakao

 

     kod      nazwa opakowanie
DCP-22SP-760 Extra Brute 22/24 % 1 kg
NIBS-S502 Nibs pokruszone ziarno kakao 0,8 kg

 

« wstecz